Ако биде да биде, масно, не масно, убаво си е!
Ручекот од овој тип секогаш го нарекувам машки, зашто мажите не поминуваат баш многу време во кујна, а пржењето месо е ептен брзо… Иако има исклучоци, генерално е така. Е сега генерализациите не се добри, знам, но ајде нека биде мое мислење само…
Со каков мерак маж ми ги подготви, и тој како мене кога готви, не мрда од шпоретот или скарата…
Јас го смучкав сосот набрзина, па салатата и готов е ручекот! Или вечерата!
Состојки
- свински кременадли
- сол, црн бибер, рузмарин
- маслиново масло
За сос
- мајонез
- кисело млеко
- сенф
- рузмарин
Постапка
- Свинско месо не се соли пред пржење, тоа знаете. Измијте ги кременадлите, премачкајте ги со рузмарин и испржете ги на грил тава. Солта го стегнува месото, затоа се става откако ќе биде готово.
- Потоа посолете и побиберете.
- Додека се пржат кременадлите, во еден сад ставете мајонез, кисело млеко и сенф, мали количини, но сепак прилагодено на семејството. Потоа додадете што треба по вкус. Јас прво ставам мајонез, малку сенф и неколку полни лажици кисело млеко.
- Изматете со вилушка за да се соединат состојките.
- На крај додадете сув рузмарен и свежи ливчиња.
Сервирајте со мешана салата.
Пријатно!
[gallery_one id=”4693″ view=”carousel” settings=”%7B%22pause%22%3A%2210000%22%2C%22speed%22%3A%221000%22%2C%22loop%22%3A%221%22%2C%22auto%22%3A%221%22%2C%22pager%22%3A%221%22%2C%22lightbox%22%3A%221%22%7D”]