Ivini korpički so tikva i lešnici

I taka, bavno mnogu, no stasavme do 50 objaven recept na blogot. Neka se množat, bajagi rabota ušte imam. Eh da mi odeše toa vnesuvanjeto recepti pobrzo…

Denešniot recept e varijanta na veke objaven recept, mojata strumička banica so tikva.
Jas sum od onie što ne možat da zamislat da jadat pečena tikva, bez dodatoci kako mleko i vanila, bez da se pretvori vo fil…Ednostavno ne možam poinaku, vkusot na pečena tikva ne go podnesuvam, a onaka so mleko i mnogu vanili, mi e preubavo…

Nekoj drug den banicata, sega ovie preubavi  korpički koi često gi pravam, no ništo od toa seušte nemam objaveno na blogot…Rešiv tokmu ovie da bidat 50 recept 🙂
Dozite ke si gi prilagodite prema potrebite, ova e mala količina, kolku da go prikažam receptot koj e poveke dekoracija, a za banicata ke stavam točni dozi.

Sostojki

  • tikva
  • mleko
  • griz
  • vanili
  • šeker
  • gotovi kori
  • meleni lešnici

Podgotovka

Fil

  1. Izmijte i izlupete ja tikvata, isečete ja na parčinja i stavete ja da se vari so malku voda. Treba da omekne, ispasirajte ja i dodadete mleko. Neka se vari na tivko.
  2. Pri kraj dodadete griz, vanili i šeker. Dodavam kafeav šeker, mnogu malku.
  3. Otkako ke se oladi, vklučete ja rernata i podgotvete nekolku kori. Isečete gi na pravoagolnici ili kvadrati…Porano gi pravev pomali, sega gi isekov pogolemi.
  4. Po dva lista redete gi na koso vo kalap za mafini, jas baš nemam adekvateni kalapi za ovie korpički, no se snaogam.
  5. Porano gi premačkuvav so maslo korite, no ovoj pat se brzav mnogu i gi staviv baš onaka, bez maslo.
  6. Polnete gi korpičkite so filot vo koj ima meleni lešnici, a narosete i odozgora.
  7. Stavete gi da se pečat nekolku minuti, dodeka ne dobijat ubava boja.Treba ubavo da se ispečat odozdola, vnimavajte na gorniot del da ne izgori.
    Dekorativni se mnogu, a se pravat prebrzo. Za jadenje pozgodni se pomali, no žrtvuvanje mora da ima za ličbota, velime nie…
    Prijatno!

 

Напишете коментар