Ivina rozeva salata

Ke počnam od ovaa ednostavna salata, koja se pravi mnogu brzo…
So tek na godinite, salatite gi prilagoduvam na našiot vkus i gi kombiniram vo zavisnost od toa što imam i što mi treba. Ovaa salata nastana odamna, sekogaš ja pravam, a e mnogu dekorativna za praznici.

Sostojki

• varen oriz basmati
• vareno cveklo i sok od cveklo
• varen karfiol
• spanak
• majonez
• pavlaka
• sol i bel biber, po potreba

Postapka

1. Basmati orizot mi e najdobar za vakvi salati, no možete i so kočanskiot, svarete prema potrebite.
2. Svarete karfiol… Pred praznikot najdov i lila, ne možam da mu se naraduvam, mi završi mnogu rabota za dekoriranjeto ovaa godina!
3. Cveklo isto svarete ili koristete od tegla.
4. Dodeka se varat, naseckajte svež spanak.
5. Iseckajte go cvekloto na kocki, karfiolot na cvetčinja, dodadete go orizot, malku sok od cvekloto, majonez, pavlaka, sol po potreba i bel biber.

Probajte, doterajte si ja na vkus salatata, ne vi se potrebni merki!

*Za site koi se vo CH, ne koristam pavlaka, bidejki mnogu mi e blaga, tuku Bifidus od Migros.
Mene salatata mi e preubava, samo vnimavajte i cvekloto da ne e blago, oti se slučuva toa i togaš vkusot e mnogu sladunjav.
Dekorirajte po želba, ne go mešajte celiot oriz, ostavete bel za dekoracija.
Osvežitelna e, zdrava i mnogu dekorativna.
Odlično odi so meso, kako garnir, meze, no i kako salata za glaven obrok.
Uživajte!