Боден дедо го бев крстила овој убавец, како старинскиот струмички рецепт…
Толку е убав што ви доаѓа да го изедете цел. Го правев по некое сеќавање како изгледаше кога мојата баба Донка и баба ми Вена правеа…
Ознака: погача
Погача цвет
Погачата сите ја знаете, популарна е, а и јас ја имам објавено како Ивина зашто додавав и други работи…
Но никако да ја објавам оригиналната, едноставна, а преубава погача. Ја правам и со сирење, кој пробал, знае што е памук тесто 🙂
Ivina pogača sončogled
Pogačata ja pravev vo dekemvri, ja čuvav da ja objavam sega, preubava e, razlistana, vkusna. Moram da vi kažam deka prv pat koga ja pravev beše so gotovo lisnato testo, nemav trpenie, odlična izleze i togaš. Sega malku ja “komplicirav”, no zadovolna sum mnogu. Продолжи со читање “Ivina pogača sončogled”
Bodenik
Receptot za ovoj Bodenik go dobiv od mojata mlada i počituvana prijatelka koja me vturna vo avanturata so Blogot… Продолжи со читање “Bodenik”
Ivin čurek so lokum
Čurekot e tradicionalna slatka pogača vo Strumica, najčesto so lokum i orevi. Sekoj ima svoj recept, koj baš i ne se dava lesno 🙂 Продолжи со читање “Ivin čurek so lokum”
Integralna pletenka
Ušte edna integralna pogača, togaš gi pravev odednaš, zatoa se pomali.
Lesno se pravi i ovaa, testoto e istoto kako kaj ovaa pogača.
Ivina integralna pogača
Pogačata ja pravev vo maj, no duri sega i doaga redot, ja bev podzaboravula…
Togaš isprobuvav razni kombinacii na brašno i dodatoci…
Ja preporačuvam, koj saka integralno brašno, navistina e preubava, a sekogaš može da si ja doterate po vaš vkus…
Pogača cvetovi
Dobivam mnogu poraki od mladi posebno, me prašuvaat za receptite…
Mnogu često ne možam da im odgovoram vednaš, se slučuva i posle nekolku denovi da možam, a barale iten sovet… Žalam što docnam volku, ušte sum vo haos od novi i stari recepti… Продолжи со читање “Pogača cvetovi”
Ivina cvet pogaca
Pogačata e veke poznata, no ovaa e moja varijanta, so sirenje, piperka i magdanos. Meka e, vozdušesta, a krckava od nadvor, preubava 🙂
Napraviv dve, pogolemata ja nosev na kursot po francuski, za posledniot čas. Se čudea kako može da bide tolku vkusna i dekorativna, ja snema za minuta, jadevme so čaj, odlično odi so kiselkasti čaevi… Продолжи со читање “Ivina cvet pogaca”