Спанаќот го имаме овде преку цела година, речиси, но ми се случило да нема неколку денови, баш кога најмногу ми треба 🙂
И ова јадење не сум го правела порано, но ете затоа го имаме интернетот.
Дали така сите го прават, не знам, но најчесто знам да го направам кога ќе ми остане грав. Тогаш е ептен брзо, се загрева тавчето со грав во рерна, но треба да е малку воденесто. Кога ќе почне да врие, се додава спанаќот, исецкан, и се допекува. Continue reading “Тавче грав со спанаќ”
Tag: спанаќ
Пролетен просеник
Претпоставувм, рецепт за просеник имате сите, т.н. проја. Мојот рецепт е негде од 80 те години на минатиот век, кога почнавме да ја употребуваме палентата.
До тогаш рецептите за просеник беа со пченкарно брашно, може и без јајца, посни или не, беа поинакви, а сега се враќаат во мода од здравствени причини…
Јагнешка каварма со спанаќ и ориз
Еве една јагнешка тава која се прави брзо. Потребно е јагнешко филе кое се пржи кратко, сочно и меко е, на скара или грил тава, преубаво е.
Полнети пиперки со грав и спанаќ
Една вкусна варијанта на грав, може од конзерва, но може и домашно подготвен, како сакате.
Велам секогаш имаме периоди кога многу брзаме, а ни треба баш овој ручек 🙂
Затоа, припомогнете си, користете што може, во служба на брзиот ритам на времето.
Риба со компир и спанаќ
Знаете дека е потребно да се јаде често риба, еднаш до два пати неделно, велат сручните лица. Колку тоа го практикуваме, зависи од многу причини, но секако советот е добар.
Потпечен леб
Лебот наш насушен, често го месам дома сама, понекогаш во пекачот за леб-комплетна услуга, а и купуваме, има убав леб овде. Никако не можам да јадам топол леб, освен корката, па така најчесто дома имаме леб кој не е денешен. И најчесто го ставам кратко во рерна пред јадење, најубав ми е така, исечен на крупно, крцкав.
Оваа убавина не е никаква креација, се прави за 10 минути.
Правев набрзина, сечев покрупно, немав време, а излезе баш вкусно… И корисно 🙂 , го искористив лебот, спанаќот, а може да се искористи по желба тоа што имате дома. Воопшто не се раководете од рецептот, направете си по ваш вкус. Доколку ви се допаѓа, еве рецепт…за секој случај 🙂
Сукан Зелник-Крашник со сирење и спанаќ
Кај нас најчесто се прават баници, но исто така се прават и зелници кои ги викаме крашници.
Ова е малку модернизиран крашник, но во основа е струмичкиот рецепт од кој имам инспирација.
Наоколу се става брчкани кори врз една поголема, по желба фил, големата кора се префрла преку крашниците, се мести како фалти или поинаку, а во средина се става фил по желба. Тоа е крашник, а ова е една варијанта.
Gibanica mafini
Go stavam naslovot onaka kako go vidov receptot i se vooduševiv, no go napraviv po moe, dozite gi namaliv, dodadov spanak i muskatno orevče…
Video so Milica, mlada domakinka, no mnogu umešna…
I se razbira, mene me privleče domakinlakot, mislata za hranata, onaka kako i jas ja imam…
Sum rekla deka nikogaš restoranite ne mi značele ništo, iako sum bila impresionirana ponekogaš…
Domašnata kujna nitu eden restoran ne može da ja zameni, sepak čest na onie koi držat do kvalitetot! Continue reading “Gibanica mafini”
Pogača cvetovi
Dobivam mnogu poraki od mladi posebno, me prašuvaat za receptite…
Mnogu često ne možam da im odgovoram vednaš, se slučuva i posle nekolku denovi da možam, a barale iten sovet… Žalam što docnam volku, ušte sum vo haos od novi i stari recepti… Continue reading “Pogača cvetovi”