☙ ❤︎ KOGA DAVAME HRANA, DAVAME LJUBOV I OBRATNO! ♡ BLOGOT E POSVETEN NA MOJATA IVA ❤︎ ❧
Kiselata zelka, pečena so čadeno svinsko, kolbasi ili drugo mevce, se narekuva podvarok. Veruvam deka receptot e sličen sekade na Balkanot, so mali razliki.
Eve ja mojata varijanta so švajcarskiot specijalen kolbas praven isto od kisela zelka-saucisse aux choux, specijalitet na kantonot Vaud. Ovoj kolbas inaku se jade so praz, no i so kisela zelka koja tie ja prodavaat isečena kako kadaiv-choucroute. Continue reading “Podvarok”
Edno od najubavite zimski jadenja e svinskata kavrma, potočno zadušeno svinsko so praz i piperki.
Sigurno sekoj sam si prilagoduva detali, varijanti ima poveke, no vo osnova receptot e toj, prevkusno jadenje.
Bidejki imam praz preku cela godina, go pravam često, na ringla, vo rerna, so testo, so kori, vo razni kombinacii…
Starinsko jadenje koe veruvam site go sakaat…
